HAZ LA MEJOR BBQ 

DE TU EMPRESA

La finalidad de esta actividad es fomentar el trabajo en equipo, la camaradería y la comunicación mediante una actividad amena y apasionante. A través de una de las técnicas culinarias más antiguas, proponemos al personal de la empresa un desafío: que constituidos en equipos se propongan hacer la mejor barbacoa de la empresa. ¡Pero atención!, no hablamos de cualquier tipo de barbacoa. Estamos hablando del típico asado argentino-uruguayo.

Se explicará cómo poner en práctica actitudes como la pericia para la preparación de un buen fuego y la paciencia para el asado lento y artesanal de las carnes. Cada equipo hará también una serie de verduras como guarniciones.

Se dispondrá de toda la infraestructura necesaria (leña, carbón, parrilleros, utensilios y quemador) y, como no, de excelentes carnes corte argentino: Entraña, Vacío, Tira de asado (costilla), Picaña, ect, además de variedad de verduras.

Toda la actividad es coordinada por los expertos parrilleros  de Barbacoa a tu gusto, con quienes  aprenderás la base de la técnica para un buen asado.

La valoración de la destreza de los asadores estará a cargo de nuestros profesionales y de la gente de la empresa que se anime a asumir la responsabilidad 😉 de probar los cortes hechos por los distintos equipos decidiendo cuál es el equipo ganador.

Por último todos juntos podrán disfrutar de las barbacoas que se hayan preparado.