HAZ LA MEJOR BBQ 

DE TU EMPRESA

La finalidad de esta actividad es fomentar el trabajo en equipo, la camaradería y la comunicación mediante una actividad amena y apasionante. A través de una de las técnicas culinarias más antiguas, proponemos al personal de la empresa un desafío: que constituidos en equipos se propongan hacer la mejor barbacoa de la empresa. ¡Pero atención!, no hablamos de cualquier tipo de barbacoa. Estamos hablando del típico asado argentino-uruguayo.

Se explicará cómo poner en práctica actitudes como la pericia para la preparación de un buen fuego y la paciencia para el asado lento y artesanal de las carnes. Cada equipo hará también una serie de verduras como guarniciones.

Se dispondrá de toda la infraestructura necesaria (leña, carbón, parrilleros, utensilios y quemador) y, como no, de excelentes carnes corte argentino: Entraña, Vacío, Tira de asado (costilla), Picaña, ect, además de variedad de verduras.

Toda la actividad es coordinada por los expertos parrilleros  de Barbacoa a tu gusto, con quienes  aprenderás la base de la técnica para un buen asado.

La valoración de la destreza de los asadores estará a cargo de nuestros profesionales y de la gente de la empresa que se anime a asumir la responsabilidad 😉 de probar los cortes hechos por los distintos equipos decidiendo cuál es el equipo ganador.

Por último todos juntos podrán disfrutar de las barbacoas que se hayan preparado.

Experiencia interactiva para el aprendizaje de técnicas básicas y la cata de cócteles. 

Un barman profesional te lleva a vivir la emoción de la mixología y luego de una breve introducción te guiará para que tú mismo realices cócteles clásicos y alguna de sus variantes. 

Divertida actividad organizada en equipos de trabajo para motivar y promover el trabajo conjunto y la imaginación. 

Cada equipo deberá preparar un trago clásico e inventar alguna variante que le permita diferenciarse. 

Al finalizar se dictamina cuál es el mejor cóctel y el equipo ganador.